來源：中國(guó)綠色時(shí)報(bào)       時(shí)間：2020-12-08

         隨著美麗中國(guó)建設(shè)和人民生活品質(zhì)提升，無論城市公園還是私家花園中，都少不了花境這一造景形式，可以說“無花境不成園”。花境行業(yè)發(fā)展逐漸進(jìn)入快車道，不少景觀設(shè)計(jì)師、花藝師都轉(zhuǎn)行做了花境師。

  “你設(shè)計(jì)出的作品真的都是花境嗎？”在第七屆中國(guó)花境論壇上，中國(guó)園藝學(xué)會(huì)球宿根花卉分會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉青林提出了這樣的疑問。

  他認(rèn)為，對(duì)于花境的營(yíng)建和推廣理論是基礎(chǔ)，一定要把花境概念搞清，同時(shí)實(shí)踐也至關(guān)重要，二者結(jié)合使更多學(xué)生作品落地，才能夠誕生多彩花境，推動(dòng)花境事業(yè)發(fā)展，廣大研究生人才將創(chuàng)造花境事業(yè)的美好未來。

  認(rèn)識(shí)花境 營(yíng)建景觀

  花境起源于英國(guó)，巴洛克時(shí)期出現(xiàn)花境的雛形，在工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)時(shí)期興盛起來，至今已有200多年發(fā)展歷史。

  在國(guó)內(nèi)，花境起步較晚，實(shí)際應(yīng)用推廣僅20年左右，近5年來才真正引起業(yè)界關(guān)注并呈現(xiàn)出快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。

  劉青林表示，近年來，我國(guó)花境植物材料多樣性大大提高，達(dá)120余科470余屬1300余種，其中，菊科、禾本科、百合科、唇形科等科和鼠尾草屬、女貞屬、芒屬、狼尾草屬等屬的植物應(yīng)用較多，行業(yè)開始重視花境植物的多樣性，這為設(shè)計(jì)提供了更多基礎(chǔ)素材。

  論壇上，多位專家都提到，在行業(yè)內(nèi)務(wù)必明確花境的概念。

  “花境設(shè)計(jì)人員，包括從業(yè)人員對(duì)宿根花卉的認(rèn)識(shí)非常有限。一些人對(duì)花境概念理解不一致，甚至有誤。這種所謂‘花境’時(shí)至今日依然存在。”中國(guó)園藝學(xué)會(huì)球宿根花卉分會(huì)花境專家委員會(huì)副主任委員葉劍秋說。

  首先要在營(yíng)建時(shí)間上認(rèn)識(shí)到花境不是一蹴而就的，好的花境景觀需要時(shí)間打磨而成。一個(gè)花境的立項(xiàng)、建植、形成，往往需要3-5年。

  其次要明確花境的形式。葉劍秋認(rèn)為，花境是一種純粹的花卉植物景觀，有別于花壇。花境指綠地中草坪、道路、建筑等邊緣花卉帶狀布置形式，用來豐富綠地色彩。植物種下后會(huì)有一個(gè)生長(zhǎng)過程，多年生草花的應(yīng)用能連年生長(zhǎng)、開花，不需更換，維持景觀效果至少3年以上。而花壇更多追求的是即時(shí)效果，多為長(zhǎng)好的植物臨時(shí)拼擺在一起。

  還要充分認(rèn)識(shí)到植物的選擇是營(yíng)建花境的核心，但宿根花卉是花境植物的靈魂。

  在葉劍秋看來，花境推廣應(yīng)用障礙在于宿根花卉的效果顯現(xiàn)不能滿足追求即時(shí)的亮麗效果，往往只能提供建成初期的效果，由于后期疏于養(yǎng)護(hù)，致使觀賞性差，難以實(shí)現(xiàn)當(dāng)年的四季效果以及景觀的長(zhǎng)效性。因此，許多從業(yè)者錯(cuò)誤地認(rèn)為，宿根花卉養(yǎng)護(hù)粗放、成本低，沒有提供常年的效果。

  這一點(diǎn)在劉青林提供的植物應(yīng)用數(shù)據(jù)上也有所體現(xiàn)。他表示，從近年來的花境作品來看，花灌木和小喬木使用率增加，球宿根植物等多年生草本下降，一二年生花卉占比稍高。這與花境植物材料以多年生草本為主、長(zhǎng)效性、節(jié)約性的原則相背離。

  “優(yōu)良的品種嚴(yán)重缺乏，迫使從業(yè)者采用各種其他植物如花灌木、觀賞草等加以豐富、補(bǔ)缺。這種做法常被冠以‘創(chuàng)新’或‘特色’名義而過度放大，背離了花境本源而失去花境真諦。”葉劍秋說。

  可以說，名稱的自由化、花境的花壇化和木本化成為當(dāng)前花境存在的主要問題。

  劉青林建議，在充分認(rèn)識(shí)花境概念的前提下，制定花境設(shè)計(jì)和營(yíng)造的技術(shù)規(guī)范，明晰植物材料清單，加強(qiáng)鄉(xiāng)土物種開發(fā)應(yīng)用和育種工作，發(fā)展具有中國(guó)特色的花境。

  理論創(chuàng)新 結(jié)合實(shí)踐

  花境作為舶來品，想要讓其在國(guó)內(nèi)發(fā)光、發(fā)熱，洋為中用，理論創(chuàng)新至關(guān)重要。

  葉劍秋憑借20多年的花境實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和探索總結(jié)，將花境營(yíng)建分為臨摹、成形、成熟3個(gè)發(fā)展階段，每個(gè)階段都有相應(yīng)的特征和技術(shù)要點(diǎn)。

  在我國(guó)花境發(fā)展初期，臨摹是非常必要的，可以幫助我們更好地理解花境，逐漸規(guī)范技術(shù)。

  事實(shí)上，美國(guó)花境發(fā)展也經(jīng)歷過臨摹階段。一二年生花卉在美國(guó)一直流行到20世紀(jì)70年代，之后他們開始對(duì)英國(guó)宿根花卉花園感興趣，大量英式宿根花卉花園才在美國(guó)出現(xiàn)。他們不顧其對(duì)環(huán)境的要求，將照片上能看到的宿根花卉都用到美國(guó)的花園，如大花飛燕草、毛地黃等。

  我國(guó)花境營(yíng)建正處在這個(gè)階段，盡管是初級(jí)，有些做法并不見得合理，但也是花境營(yíng)建過程中必然要經(jīng)歷的。

  經(jīng)過臨摹，逐漸過渡為成形階段，即花境景觀季相交替的動(dòng)態(tài)景觀。這時(shí)的花境景觀追求不僅是花卉的盛放，而是涵蓋花卉的整個(gè)生長(zhǎng)過程。花境的設(shè)計(jì)、施工和養(yǎng)護(hù)技術(shù)趨于規(guī)范，花境景觀穩(wěn)定、持久。同時(shí)，設(shè)計(jì)的作用被重視，設(shè)計(jì)的整體協(xié)調(diào)性強(qiáng)，按圖施工能力在提高。

  zui終目標(biāo)是進(jìn)入花境的成熟階段。適生花卉品種的選用是該階段花境zui主要的特征。適合本地區(qū)的花卉品種的選育勢(shì)在必行，花境中積極采用具有本地特色、適生花卉品種，才是花境的成熟標(biāo)志。

  葉劍秋認(rèn)為，成形階段的花境以追求花境自然景觀為特點(diǎn)，成熟階段的花境往往側(cè)重于低維護(hù)、生態(tài)和環(huán)保。在實(shí)際應(yīng)用中，根據(jù)建造花園的目標(biāo)，往往二者皆有之。因此，切莫教條化，滿足花園的需要，靈活應(yīng)用是王道。

  北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院副教授王美仙是國(guó)內(nèi)首位以“花境”為研究課題的博士，2009年畢業(yè)后一直在花境教學(xué)實(shí)踐一線工作。她認(rèn)為，中國(guó)花境要用中國(guó)材料，樹立本土自信，從傳統(tǒng)文化中汲取營(yíng)養(yǎng)。

  論壇上，她通過大量資料來梳理花境在英國(guó)的發(fā)展脈絡(luò)，介紹國(guó)內(nèi)外的花境研究進(jìn)展，非常贊同劉青林和葉劍秋提到的花境植物選擇的觀點(diǎn)。

  北京林業(yè)大學(xué)設(shè)立“園林植物應(yīng)用設(shè)計(jì)”課程為園林專業(yè)的核心課程，并在北京林業(yè)大學(xué)國(guó)家級(jí)園林實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心（三頃園）開展教學(xué)實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生將設(shè)計(jì)圖紙轉(zhuǎn)化為落地景觀的動(dòng)手能力，讓學(xué)生在經(jīng)過實(shí)踐后更好地反思設(shè)計(jì)問題，優(yōu)化方案。

  王美仙作為一線教師，通過教研實(shí)踐向?qū)W生傳達(dá)這一認(rèn)識(shí)。她帶領(lǐng)學(xué)生參加2016唐山世界園藝博覽會(huì)國(guó)際花境景觀競(jìng)賽，作品《雜花圖卷·巖石篇》獲競(jìng)賽大獎(jiǎng)。該作品的設(shè)計(jì)靈感來源于宋、明、清的《百花圖卷》，極具中國(guó)傳統(tǒng)審美特色。

  人才培養(yǎng) 新生力量

  花境行業(yè)要持續(xù)發(fā)展，需要源源不斷的新生力量，因此人才培養(yǎng)至關(guān)重要。

  本屆論壇創(chuàng)新形式，由教授推薦在校研究生及已畢業(yè)仍在從事該行業(yè)的研究生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分享。

  浙江大學(xué)教授夏宜平、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授張明娟、南京林業(yè)大學(xué)教授張青萍、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊秀云以及王美仙推薦的張璐、袁慧紅、董蓉、王喆等多位研究生分享了各自的課題研究和實(shí)踐案例。

  王喆團(tuán)隊(duì)參加了2020“陳植杯”花園設(shè)計(jì)與營(yíng)建競(jìng)賽，他們通過植物選擇、構(gòu)筑物及小品的營(yíng)構(gòu)、畫意的渲染，將紅樓文化融入主題花境之中。

  第四屆中國(guó)花境大賽結(jié)果出爐是本次活動(dòng)的一大看點(diǎn)。大賽共收到來自全國(guó)16個(gè)省（區(qū)、市）的100多份作品，其中65件作品入選參評(píng)，為歷屆之zui。

  經(jīng)過專家組嚴(yán)格評(píng)審，上海恒藝園林綠化有限公司吳芝音團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作的“鹿夕園”和北京市園林學(xué)校程超團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作的“滋蘭樹蕙”獲得了本屆大賽zui高獎(jiǎng)“鉆石獎(jiǎng)”。

  大賽還評(píng)出金獎(jiǎng)作品17件，銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)作品各23件，并首次設(shè)立了zui佳設(shè)計(jì)、zui佳施工、zui佳養(yǎng)護(hù)、zui佳組織和zui美花境等單項(xiàng)獎(jiǎng)和zui佳網(wǎng)絡(luò)人氣獎(jiǎng)。

  中國(guó)園藝學(xué)會(huì)球宿根花卉分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)成海鐘介紹，與往屆不同，本次大賽允許往期參賽作品再次參賽，以鼓勵(lì)提升養(yǎng)護(hù)管理水平，營(yíng)建長(zhǎng)效花境。從作品的景觀效果看，植物材料多樣、景觀自然穩(wěn)定、色彩豐富和諧、季相鮮明有序、養(yǎng)護(hù)低碳節(jié)約等花境景觀特質(zhì)都得到了較好的體現(xiàn)。

  評(píng)審組專家夏宜平表示，本次大賽參賽作品的整體水平較往年明顯提升，涌現(xiàn)出很多佳作，而且類型多樣，除林緣、路緣、旱溪、巖石花境外，還出現(xiàn)了一批草甸式、花園式的花境作品。大多數(shù)作品更貼近真正意義上的花境，并充分考慮與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)與融合。更重要的是，作品從設(shè)計(jì)到施工營(yíng)建、養(yǎng)護(hù)，花境生態(tài)性、可持續(xù)性的理念漸入人心。

  “希望通過高校老師向企業(yè)靠攏，企業(yè)家?guī)头鰩熒尭鄬W(xué)生作品落地。”劉青林說。

  正如王美仙所說，只有理論和實(shí)踐雙向耦合，培養(yǎng)花境人將圖紙落地實(shí)操的能力，才能讓我國(guó)花境事業(yè)前景如鮮花一般美好。